Lebensmittel mit Vitamin D und Nahrungsergänzung
Die Hauptquellen für Vitamin D sind Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und andere Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Huevo, Leche, Leber und Quesos. Neben der Nahrung ist die Hauptproduktionsquelle dieses Vitamins die Haut, die es aus der Sonneneinstrahlung der Haut synthetisiert. Daher ist es wichtig, zwischen 10 und 12 Uhr 15 Minuten lang in der Sonne zu baden die seit 15h bis 16:30.
Vitamin D begünstigt die Aufnahme von Kalzium im Darm, was wichtig ist, um die Gesundheit der Patienten zu stärken und verschiedene Krankheiten wie Rachitis, Osteoporose, Krebs, Herzprobleme, Diabetes und Bluthochdruck zu vermeiden. Siehe andere Vitamin D-Funktionen.
Liste der Lebensmittel mit Vitamin D.
Vitamin D-reiche Lebensmittel sind insbesondere tierischen Ursprungs, und in der Tabelle wird das Ausmaß dieses Vitamins in jeweils 100 g Lebensmitteln fortgesetzt:
| Vitamin D pro 100 Gramm Lebensmittel | |
| Speckleberleber | 252 mcg |
| Lachsannahme | 100 mcg |
| Lachs | 5 mcg |
| Geräucherter Lachs | 20 mcg |
| Rohe Austern | 8 mcg |
| Frischer Hering | 23,5 µg |
| Befestigter Leche | 2,45 µg |
| Huevo kochte | 1,3 µg |
| Fleisch (Pollo, Pavo, Puerco) und Eingeweide im Allgemeinen | 0,3 µg |
| Res Fleisch | 0,18 µg |
| Hühnerleber | 2 mcg |
| Sardinen in Dosen bei der Akzeptanz von Gemüse | 40 mcg |
| Res Leber | 1,1 µg |
| Mantequilla | 1,53 µg |
Im Allgemeinen ist es nicht möglich, die erforderliche Menge an Vitamin D nur aus der Nahrung zu erhalten, wenn die Sonne der Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln ausgesetzt werden muss, um eine tägliche Empfehlung zu erreichen.
Ein gesunder Erwachsener muss täglich 15 µg Vitamin D pro Tag zu sich nehmen, obwohl ältere Menschen 20 µg pro Tag benötigen..
Vitamin D für Vegetarier
Vitamin D ist nur in Lebensmitteln tierischen Ursprungs enthalten, daher ist es nicht möglich, es in pflanzlichen Quellen wie Obst, Gemüse und Gemüse wie Reis, Weizen, Avena und Quinoa zu finden. Weil strenge Vegetarier oder Veganer, die keinen Menschen konsumieren, ihre Derivate waschen, Vitamin D durch Sonnenbäder und / oder durch von ihrem Arzt oder Ernährungsberater verschriebene Nahrungsergänzungsmittel erhalten müssen.
Wann sollte man Vitamin D einnehmen?
Vitamin D-Präparate sollten verwendet werden, wenn der Gehalt dieses Vitamins im Blut normal ist, und es sollte eine Blutuntersuchung durchgeführt werden, um die Werte von 25-Hydroxy-Vitamin D zu überprüfen.
Der Mangel an diesem Vitamin bei Kindern wird als Rachitis und bei Erwachsenen als Osteomalazie bezeichnet. Er kann aufgrund von Sonnenmangel, Lebererkrankungen oder chronischen Nierenerkrankungen sowie seltenen genetischen Störungen auftreten und ist das jüngste Kind, das am anfälligsten wächst..
Im Allgemeinen enthalten Vitamin-D-Präparate ein weiteres Mineral, nämlich Kalzium, da Vitamin D für die Kalziumaufnahme im Körper benötigt wird und Gelenkprobleme im Knochenstoffwechsel wie Osteoporose behandelt.
Diese Ergänzungsmittel sollten unter ärztlicher Anleitung eingenommen werden und können vom Arzt oder Ernährungsberater in Kapseln oder Tropfen empfohlen werden. Im Allgemeinen ist Vitamin D-Mangel ein sehr häufiges Problem, das das Risiko von Problemen wie Sterilität, Fragilität oder Deformität bei Kindern, Krebs und Herzproblemen erhöhen kann.
