Nahrung mit der Funktion dieses Minerals im Körper
Die Lebensmittel marinen Ursprungs wie zum Beispiel das Pferd oder Mejillone. Es gibt aber auch andere Lebensmittel, die reich an Salz, Milch und Milch sind. Es ist zu beachten, dass der Jodgehalt in Gemüse und Obst sehr gering ist.
Es ist wichtig für die Produktion von Schilddrüsenhormonen, da diese auf der Ebene des Wachstums und der Entwicklung wirken und einige Stoffwechselprozesse im Körper steuern. Jodmangel kann eine Krankheit namens Mund sowie einen hormonellen Mangel verursachen, der in schweren Fällen bei Kindern viel Kretinismus verursachen kann. Aus diesem Grund ist die Aufnahme von Nahrungsmitteln in die Ernährung unerlässlich.
Yodo-Funktion
Die Funktion der Methode besteht darin, die Produktion von Schilddrüsenhormonen durch die Schilddrüse zu regulieren. Ich halte alle Stoffwechselprozesse des Wachstums und der Entwicklung des Gehirns und des Nervensystems seit der 15. Woche der Einschiffung bis zum Alter von 3 Jahren im Gleichgewicht.
Ebenso reguliert es verschiedene Stoffwechselprozesse wie die Energieerzeugung, die Verwendung von angesammeltem Fett und Blutzucker. Wenn Sie jedoch der Meinung sind, dass Sie möglicherweise eine antioxidative Wirkung im Körper haben, benötigen Sie weitere Studien, die dies verstehen..
Liste der Lebensmittel reich an Jod
Auf dem Tisch ändert die Fortsetzung eine Liste von jodreichen Lebensmitteln, dies sind:
Essen | Gewicht (g) | Jod pro Portion (µg) |
Caballa | 150 | 255 |
Mejillones | 150 | 180 |
Bacalao | 150 | 165 |
Lachs | 150 | 107 |
Merluza | 150 | 100 |
Leche | 560 | 86 |
Berberechos | 50 | 80 |
Gefischt | 75 | 75 |
Sardinen in Tomatensalsa | 100 | 64 |
Camarones | 150 | 62 |
Hering | 150 | 48 |
Bier | 560 | 45 |
Huevo | 70 | 37 |
Trucha | 150 | 2 |
Leber | 150 | 22 |
Speck / Tocino / Tocineta | 150 | 18 |
Queso | 40 | 18 |
Atun | 150 | 21 |
Riñones | 150 | 42 |
Pez platija | 150 | 42 |
Lenguado | 100 | 30 |
Einige Lebensmittel wie Zanahoria, Coliflor, Mais, Yucca und Bambussprossen lösen die Aufnahme von Jod durch den Körper auf, wie im Falle des Mundes oder wenn Sie ein wenig Jod essen, müssen Sie diese Lebensmittel meiden.
Darüber hinaus gibt es auch einige Nahrungsergänzungsmittel wie Spirulina, die die Schilddrüse beeinflussen können. Wenn Sie also an einer Schilddrüsenerkrankung leiden, müssen Sie sich vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln vom Arzt oder einem Ernährungsberater beraten lassen..
Täglicher Jodbedarf
Auf dem Tisch die Fortsetzung der Empfehlung des Jods in den verschiedenen Lebensphasen:
Edad | Täglicher Bedarf |
Hasta 1 años | 90 µg / Tag oder 15 µg / kg / Tag |
Von 1 bis 6 Jahren | 90 µg / Tag oder 6 µg / kg / Tag |
Von 7 bis 12 Jahren | 120 µg / Tag oder 4 µg / kg / Tag |
Von 13 bis 18 Jahren | 150 µg / Tag oder 2 µg / kg / Tag |
≥ 19 Jahre | 100 bis 150 µg / Tag oder 0,8 bis 1,22 µg / kg / Tag |
Embarazadas | 200 bis 250 µg / Tag |
Jodmangel
Der Jodmangel im Organismus kann Kropf verursachen, eine Krankheit, bei der eine Zunahme der Schilddrüsengröße auftritt, aufgrund derer er gezwungen ist, härter zu arbeiten, um das Jod aufzufangen und Schilddrüsenhormone zu synthetisieren. Diese Situation kann zu Schluckbeschwerden, dem Auftreten eines Klumpens im Körper, dem Gefühl von Luftmangel und Unwohlsein führen.
Außerdem kann der Jodmangel auch zu einer Störung der Schilddrüsenfunktion führen, die zu einer Hyperthyreose oder Hypothyreose führen kann, wenn die Produktion von Schilddrüsenhormonen beeinträchtigt wird..
Bei Kindern kann es zu Kropf, kognitiven Schwierigkeiten, Hypothyreose oder Kretinismus kommen, da die neurologische und zerebrale Entwicklung stark beeinträchtigt werden kann.
Überschuss an Jod
Übermäßiger Jodkonsum kann Durchfall, Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und Tachykardie verursachen und einen bläulichen Schimmer auf den Lippen und der Fingerspitze erzeugen.