Was beim Dumping-Syndrom zu essen
Beim Dumping-Syndrom sollten Patienten eine zuckerarme und proteinreiche Diät einhalten und den ganzen Tag über kleine Mengen essen.
Dieses Syndrom tritt normalerweise nach einer bariatrischen Operation wie einer Gastrektomie auf, bei der Lebensmittel schnell vom Magen in den Darm gelangen und Symptome wie Übelkeit, Schwäche, Schwitzen, Durchfall und sogar Ohnmacht verursachen..
Dumping-Syndrom-Diät
Die meisten Menschen mit Dumping-Syndrom verbessern sich, wenn sie die von einem Ernährungsberater geleitete Diät befolgen und sollten:
- Verbrauchen Sie proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier und Käse;
- Verbrauchen Sie große Mengen an faserreichen Elementen, wie zum Beispiel Kohl, Mandel oder Passionsfrucht, weil es die Absorption von Glukose verringert. In einigen Fällen kann es erforderlich sein, eine Nahrungsergänzung mit Ballaststoffen einzunehmen. Entdecken Sie andere Lebensmittel unter: Ballaststoffreiche Lebensmittel.
Faserreiche Lebensmittel
Low Carb FoodsDer Ernährungsberater stellt ein Menü zusammen, das Ihren täglichen Bedürfnissen, Vorlieben und Vorlieben entspricht.
Was beim Dumping-Syndrom nicht zu essen ist
Beim Dumping-Syndrom sollten Sie Folgendes vermeiden:
- Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt Bei Kuchen, Keksen oder alkoholfreien Getränken ist es wichtig, auf dem Lebensmitteletikett nach den Wörtern Laktose, Saccharose und Dextrose zu suchen, da diese schnell einziehen und die Symptome verschlimmern. Sehen Sie, bei welchen Lebensmitteln Sie essen können: Low Carbohydrate Foods.
- Trinkflüssigkeiten während der Mahlzeiten, Lassen Sie Ihren Verzehr bis zu 1 Stunde vor den Hauptmahlzeiten oder 2 Stunden danach.
- Laktose Lebensmittel, hauptsächlich Milch und Eis, die den Darmtransit erhöhen.
Das Folgende ist eine Tabelle mit einigen empfohlenen Lebensmitteln und solchen, die vermieden werden sollten, um die Symptome der Krankheit zu verringern.
| Lebensmittelgruppe | Empfohlene Lebensmittel | Lebensmittel zu vermeiden |
| Brot, Müsli, Reis und Nudeln | Weiches und geschnittenes Brot, Reis und Nudeln, Kekse ohne Füllung | Brot, hart oder mit Samen; Shortbread-Kekse |
| Gemüse | Gekochtes oder püriertes Gemüse | Harthölzer, roh und gasbildend wie Brokkoli, Kürbis, Blumenkohl, Gurke und Paprika |
| Obst | Gekocht | Roh, in Sirup oder mit Zucker |
| Milch, Joghurt und Käse | Naturjoghurt, Käse und Sojamilch | Milch, Schokolade und Milchshakes |
| Fleisch, Geflügel, Fisch und Eier | Gekochter und gerösteter, gemahlener, zerkleinerter Fisch | Hartfleisch, paniert und Eierlikör mit Zucker |
| Fette, Öle und Zucker | Olivenöl und pflanzliche Fette | Sirupe, Lebensmittel mit konzentriertem Zucker wie Marmelade. |
| Getränke | Ungesüßter Tee, Wasser und Säfte | Alkoholische Getränke, alkoholfreie Getränke und gezuckerte Säfte |
Nach einer bariatrischen Gewichtsverlustoperation ist es wichtig, die vorgeschriebene Diät einzuhalten, um zu verhindern, dass das Problem zu einem chronischen Problem wird. Erfahren Sie mehr unter: Essen nach bariatrischen Operationen.
So vermeiden Sie die Symptome des Dumping-Syndroms
Einige Tipps, die bei der Behandlung und Kontrolle der Symptome helfen können, die das Dumping-Syndrom verursacht, sind:
- Kleine Mahlzeiten essen, jeden Tag einen Dessertteller verwenden und regelmäßig essen;
- Essen Sie langsam und zählen Sie, wie oft Sie jedes Lebensmittel kauen, das sollte zwischen 20 und 30 mal sein;
- Probieren Sie das Essen nicht beim Kochen;
- Zuckerfreien Kaugummi kauen oder Zähne putzen wann immer Sie hungrig sind und bereits gegessen haben;
- Nehmen Sie keine Pfannen und Geschirr mit auf den Tisch;;
- Vermeiden Sie es, gleichzeitig zu essen und fernzusehen oder zum Beispiel telefonieren, da dies Ablenkung verursacht und mehr isst;
- Hör auf zu essen, sobald Sie sich satt fühlen, auch wenn Sie noch Essen auf Ihrem Teller haben;
- Legen Sie sich nach den Mahlzeiten nicht hin und trainieren Sie keine Stunde nach dem Essen, weil es die Magenentleerung reduziert;
- Gehen Sie nicht mit leerem Magen einkaufen;;
- Machen Sie eine Liste von Lebensmitteln, die Ihr Magen nicht verträgt und meide sie.
Diese Richtlinien verhindern, dass der Patient Symptome wie Schweregefühl im Bauch, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Gas oder sogar Zittern und Schwitzen entwickelt..
